Вок из чистого титана Zunxiang без покрытия
Вок Zunxiang из чистого титана без покрытия — переосмысление роскошного кухонного опыта.
Внутренняя стенка вока изготовлена из пищевого чистого титана, материала, применяемого в авиационной и медицинской отраслях. Он стабилен и безопасен, не имеет покрытия и не выделяет тяжелых металлов. При приготовлении пищи при высоких температурах он не вступает в химические реакции с ингредиентами, что действительно гарантирует безопасность пищевых продуктов.
Внутренняя поверхность чистого титана обладает высокой твердостью, устойчивостью к износу и царапинам. Она выдерживает многократное обжаривание стальными лопатками и железными ложками при ежедневном использовании. Даже при частом использовании деформация маловероятна.
Корпус кастрюли обработан с использованием новой технологии плазменной обработки, благодаря чему внутренняя поверхность становится более гладкой и плотной, а также менее подвержена образованию пятен от воды и масла, что обеспечивает антипригарное покрытие класса I, соответствующее национальному стандарту.
Полностью покрытая текстурой кованой поверхности не только повышает прочность корпуса кастрюли, но и значительно улучшает её антипригарные свойства. Ингредиенты равномерно нагреваются, предотвращая пригорание дна и обеспечивая плавное обжаривание.
Корпус кастрюли изготовлен из трехслойной композитной стальной конструкции, выполненной цельным образом. Он научно разработан с использованием чистого титана, алюминия и нержавеющей стали 430, что обеспечивает быструю и равномерную теплопроводность. Это позволяет эффективно сократить время приготовления и сохранить влагу и питательные вещества ингредиентов.
Благодаря крышке из высокопрочного закаленного стекла и цельностальной ручке, этот горшок становится еще более изысканным и практичным.
Корпус вока отполирован до блеска, отличается простыми и элегантными линиями. Легкая конструкция снижает вес этого вока примерно на 15% по сравнению с традиционными моделями. Общий вес вока составляет всего около 1,5 килограмма, что облегчает его переворачивание. Он также удобен для женщин.


