Набор ножей Rona с титановым покрытием, 6 предметов
Набор из шести ножей Rona с титановым покрытием включает в себя нож для овощей, тесак для костей, трехзубчатый нож, нож для фруктов, кухонные ножницы и соответствующую подставку для ножей. Он охватывает все распространенные задачи по нарезке, измельчению, очистке и обрезке продуктов на домашней кухне, обеспечивая четкое разделение задач и делая использование более удобным.
Лезвие изготовлено из нержавеющей стали 40Cr13, которая обеспечивает хороший баланс между твердостью и прочностью. Оно не подвержено сколам при ежедневной нарезке овощей или мяса, а также не подвержено ржавчине. В сочетании с антибактериальным титановым покрытием поверхность лезвия образует стабильный и плотный антибактериальный слой. При ежедневном использовании и хранении это помогает уменьшить прикрепление бактерий и делает нож более подходящим для домашней кухни.
Лезвие имеет V-образную структуру и проходит многоступенчатую ручную полировку. Кромка лезвия имеет равномерные и гладкие линии, резание плавное и легкое, с низким сопротивлением. Благодаря многоступенчатой термообработке, включающей закалку и отпуск, острота остается стабильной, и нет необходимости часто затачивать лезвие для ежедневного приготовления пищи.
Процесс оксидирования лезвия в черный цвет образует на его поверхности защитный слой, устойчивый к ржавчине, эффективно блокирующий доступ воздуха и влаги, повышающий общую прочность и предотвращающий появление пятен ржавчины даже после длительного использования. Задняя часть лезвия тщательно заточена и отполирована под углом 45 градусов, что делает его более гладким на ощупь. Во время работы он не ощущается шероховатым, а детальная обработка соответствует потребностям домашнего хозяйства.
Форма рукоятки разработана таким образом, чтобы удобно лежать в руке, равномерно распределяя усилие при удержании и предотвращая скольжение. Общий вес хорошо сбалансирован, что позволяет легко освоить её как новичкам, так и опытным поварам.
Подходящая подставка для ножей имеет простой дизайн, занимает мало места и позволяет четко рассортировать ножи для удобного размещения и извлечения. Это также помогает поддерживать чистоту столешницы.