Высококачественная чугунная сковорода-вок без фтора с антипригарным покрытием, диаметр 32 см.

Корпус вока изготовлен из высокочистого рафинированного железа, которое отличается высокой плотностью и быстрым нагревом. При ежедневном использовании дно вока быстро нагревается, что делает его подходящим для жарки в китайском стиле.

Поверхность вока обработана рисунком в виде драконьей чешуи — это трехмерная рельефная текстура, а не напыление. Во время готовки масло естественным образом распределяется по этой текстуре, уменьшая прямой контакт ингредиентов с дном вока и делая процесс приготовления более плавным. По мере использования на поверхности вока постепенно образуется масляная пленка. Антипригарный эффект становится более выраженным по сравнению с началом использования, а также позволяет сократить расход масла.

Вся поверхность вока не содержит фторидов и химических покрытий, а также ПФАС и тефлона. Ее можно использовать с металлическими шпателями, и даже при чистке стальной ватой не нужно беспокоиться о том, что покрытие отслоится.

Корпус вока стал легче, сохранив при этом свою прочность. В целом, он не слишком тяжелый, что позволяет легко держать его одной рукой и высыпать ингредиенты. Аккуратная форма краев уменьшает вероятность протекания супа и предотвращает попадание жидкости на плиту.

Соответствующая крышка из закаленного стекла обладает превосходной термостойкостью и позволяет непосредственно видеть содержимое вока во время приготовления. Ручка и кран изготовлены из бука, который обладает хорошими теплоизоляционными свойствами и удобен для захвата. Кран оснащен конструкцией для временного размещения лопатки, что делает приготовление пищи более удобным и экономит место на столешнице.

Изделие прошло обработку поверхности перед отправкой с завода. После распаковки практически не имеет запаха и масляных пятен. Его можно использовать сразу после очистки. Для дальнейшего использования требуется лишь обычный уход без сложных операций. Корпус горшка не подвержен ржавчине и деформации.